Dzięki projektowi “Caffe Mobilni”, który został sfinansowany w ramach dotacji Krajowego Planu Odbudowy poszerzyliśmy nasze usługi!
Plan obejmował modernizację kawiarni Caffe Aktywni oraz rozszerzenia działalności o usługi cateringowe. Projekt, trwający 12 miesięcy od podpisania umowy dotacyjnej, obejmował szereg istotnych działań mających na celu podniesienie jakości usług oraz zwiększenie dostępności oferty.
W ramach modernizacji sala główna kawiarni przeszła odświeżenie – wymieniliśmy wyposażenie na nowoczesne i funkcjonalne, pomalowaliśmy ściany, co znacznie poprawiło komfort naszych gości. Zakupiliśmy energooszczędny ekspres do kawy, który pozwolił na znaczną oszczędność energii oraz podniesienie jakości serwowanych napojów. Przeprowadziliśmy również szkolenie pracowników z obsługi nowego sprzętu. Kolejnym krokiem było wdrożenie specjalistycznego oprogramowania umożliwiającego obsługę klientów przez osoby z niepełnosprawnościami, co zwiększyło inkluzywność naszej kawiarni. Kuchnia kawiarni została wyposażona w nowy piec konwekcyjny, co pozwoliło na usprawnienie procesów gastronomicznych.
Rozszerzenie działalności o usługi cateringowe obejmowało zakup samochodu dostawczego dostosowanego do przewozu żywności, który spełnia wszystkie wymogi sanitarno-higieniczne. Samochód zostanie obrandowany logotypami fundacji oraz grantodawcy, co dodatkowo zwiększy naszą rozpoznawalność. Zakupiliśmy także szafę chłodniczą do przechowywania wyrobów cateringowych oraz mobilny energooszczędny ekspres do kawy, co pozwoliło na rozszerzenie oferty cateringowej. Przeprowadziliśmy kampanię informacyjną skierowaną do naszych dotychczasowych oraz potencjalnych klientów, informując o nowej usłudze cateringu z dowozem.
Dodatkowo, w ramach projektu zatrudniliśmy nowego pracownika, który przeszedł kompleksowy proces rekrutacji oraz szkoleń, co pozwoliło na jego skuteczne wdrożenie do zespołu.
Cały projekt był realizowany zgodnie z zasadami racjonalnego i gospodarnego wydatkowania środków. Modernizacja kawiarni oraz rozwinięcie usług cateringowych nie miały żadnego negatywnego wpływu na środowisko.
Dzięki wsparciu dotacji Krajowego Planu Odbudowy, Fundacja "Świat Wrażliwy" z powodzeniem podniosła standardy świadczonych usług, co spotkało się z entuzjastycznym odbiorem naszych klientów. Zachęcamy wszystkich do odwiedzenia kawiarni Caffe Aktywni oraz skorzystania z naszych usług cateringowych.
Całkowita wartość projektu została dofinansowana z Funduszy Europejskich i wyniosła 189 000 zł. #FunduszeEuropejskie
